Willkommen im Hotel Ruland

Mitten in Altenahr, idyllisch an der Ahr und direkt am Rotweinwanderweg und Ahrsteig, liegt unser Haus, das Hotel Ruland im schönen Ahrtal. Ein wenig Ahr-Romantik, ein Hauch feiner Lebensart und reichlich familiäre Gastfreundschaft – all das ist unser Hotel Ruland in Altenahr.

Wir freuen uns, Sie schon bald in unserem Hotel im Ahrtal begrüßen zu dürfen. Lassen Sie sich von unserer Gastfreundschaft überzeugen, fühlen Sie sich jederzeit herzlich willkommen in Altenahr! Wir wünschen Ihnen einen unvergesslichen Urlaub, gesellige Momente in unserem Restaurant und selbstverständlich einen angenehmen Aufenthalt im Hotel Ruland im romantischen Ahrtal.


Empfehlung aus der Küche

…Unsere Martin´s Gans…

Frische Dittmarsche Freilandgans
mit Beifußjus, Apfelrotkohl, Rosenkohl
und Kartoffelknödeln in Bröselbutter
…und vorher gibt´s die Maronen…
€ 24,90

Feldsalat im lauwarmen Kartoffeldressing
mit gebrannten Pinienkernen, Croutons
und krossen Gänsekrusteln
€ 8,50


…Unsere Wein-Empfehlung…,

2015 US DE LA MENG
Eine rheinische Cuvée aus Spätburgunder,
Frühburgunder und Dornfelder…
Weingut Meyer-Näkel, Dernau

Glas 0,2l  € 6,50,-


…unser  „Maatelsjass“ Menü…

Klare Rinderkraftbrühe mit Markbällchen    € 7,50

* * *

…im Pfännchen serviert…
Feines Wildschweinragout aus der Altenahrer Jagd
in Apfel – Thymiansoße,
gefüllte Williamsbirne mit Preiselbeeren,
Ruland‘s Herbstgemüse und Spätzle     € 17,-

* * *

Lauwarmer Schokoladenkuchen mit flüssigem Kern
auf Ragout von Kumquats und hausgemachtem Zimteis      € 8,50

 

als Menü € 31,- p.P.


„Köstritzer Kellerbier“, vom Fass…
…unfiltrierte, untergärige Bierspezialität für echte Genussliebhaber
Vollmundiger ursprünglicher Geschmack
Glas 0,3l   € 3,10


Liebe Gäste, ab kommenden Freitag 03.11. haben wir wieder „Dittmarsche Freilandgänse“ im Angebot.
Gern tranchieren wir Ihnen eine ganze Gans direkt am Tisch…
Wir freuen uns auf Ihren Besuch und bitten um rechtzeitige Reservierung.

Außerdem freuen wir uns, Sie ab sofort wieder am Samstagabend und Sonntagmittag mit Klaviermusik unterhalten zu können.

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Hier unsere Vorschau auf unsere kulinarischen Wintertermine:
Termine

 

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