…Unsere Empfehlungen zum „Wanderspaß und Weingenuss“…

Rosa gebratene Entenbrust mit Preiselbeer-Thymianjus
auf Zuckerschotengemüse, gebratenen Pfifferlingen
und cremiger Polenta
€ 19,-

Tomaten-Bruschetta-Salat
mit Baby-Spinat und Büffelmozzarella
€ 11,50

Ruland´s Pfirsich-Melba-Becher
€ 6,-


Unsere Weinempfehlung:

2015 „Illusion Eins“
Spätburgunder Weißherbst trocken
Blanc de Noir
Weingut Meyer-Näkel VDP, Dernau
Glas 0,2l  € 6,50


…weißes Kalbsragout „Züricher Art“
an Kross gebratenen Butterspätzlen
und einem knackigen Sommersalat
€ 18,50

Rosa gebratenes Lammkarree mit Dip
und lauwarmen Salat
von grünen und gelben Stangenbohnen
im Walnussdressing
€ 18,50

Gebratenes Lachsforellenfilet auf Pfifferlingsrisotto
mit Kirschtomaten und gerösteten Pinienkernen
€ 19,50


 …Durstlöscher…

Gurken-Basilikum-Schorle
Glas 0,4l  € 2,90