Unser „Sonnenschein“ Menü

Spargelcrémesüppchen mit Spargelspitzen
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Gebratenes Lachsfilet an Bouillabaissesoße
auf Spargelgemüse
und Brätlinge
(…als Hauptgang allein… € 19,50)
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„Ruland´s Erdbeerbecher

€ 32,- pro Person


…unser Durstlöscher

Limonen-Holunderblütensirup-Schorle

Glas 0,35l  € 2,80


„Unsere Empfehlungen“

Feines Kalbsragout mit Bärlauchpesto
Spargelspitzen, Fingermöhren und Spätzle
€ 19,50


Surf & Turf
Rosa gebratene Barbarrie Entenbrust
mit Sesam-Teriyakisoße auf Wokgemüse und Reisnudeln
€ 18,80

…der erste Spargel aus dem Nettetal…

1/2 Pfund Spargel dazu Hollandaise oder zerlassene Butter
und Petersilienkartoffeln € 12,50

wahlweise mit:
*Kalbsrückensteak € 25,-
*Zanderfilet € 22,-
*Wiener Schnitzel € 23,-


…Unsere Wein-Empfehlung…

…aus der 1,5L Magnum…

2015 „Illusion“
Blanc de Noir
…von der Ahr, Weingut Meyer-Näkel, Dernau

Glas 0,25l   € 7,-